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锡质茶具曾作为金属茶具的一个重要品种,为古人长期使用。用锡质制作器具储茶最佳。特别是清代,锡质储茶器成了家庭,乃至茶商的主要储茶器具。锡的质地坚密,潮湿空气不易侵入,只要罐内储存的茶叶原本是干燥的,那么不但茶叶不会返潮,而且还能隔断光线照射,使茶叶不易变色;同时,内外隔绝可使茶叶不易氧化变质,有利于茶叶内质滋味的保持。用锡罐藏茶,直到今日,仍为流行。
玻璃茶具,古人称之为琉璃,实是一种有色半透明的矿物质。此类材料制成的茶具,给人以色泽鲜艳,光彩照人之感。现代,随著玻璃工业的崛起,玻璃茶具很快兴起,因玻璃质地透明,光泽夺目,可塑性大,因此,用它制成的茶具,形态各异,用途广泛,而受到茶人好品评。
随着社会的发展,不同材质、不同式样的茶具可以说层出不穷。今天,人们不断创新发展,尤其是在材质的运用上可以说把现代科技进一步发挥到极至,想象力和创造力让我们今天看到了传统意义上的新型茶文化在现代生活中的传承,以“和记张生”为代表的紫砂茶具、瓷质茶具、锡茶罐、玻璃茶具……都将中国茶具的内涵与外延无限地放大。
明代许次纾在《茶疏》中说:“茶滋于水,水籍乎器,汤成于火,四者相须,缺一则废。”茶和茶具是珠联璧合的文化载体,更是人们物质和精神的双重享受。随着茶文化的进一步普及与发展,百姓家居生活水平的稳步提高,茶文化在逐步成为我们的生活方式和消费主流的同时,茶具商务也成为馈赠文化和健康消费的新时尚。 |